Talam yg mudah di sediakan dan tk perlu dikukus.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
?Talam Marbleâ¢
Talam yg mudah di sediakan dan tk perlu dikukus.
BAHAN-BAHAN
- 250 g tepung Hoen Kwee (putih)-(1 sb rata=10 g)
- 450 g gula halus (2 1/4 cwn rata)
- 2100 ml santan pekat (drpd 2 biji kelapa)
- 1 sk garam
- 3 sb serbuk koko
CARA PENYEDIAAN
- Satukan kesemua bahan ke dlm mangkuk kecuali koko dan dibahagi 2. 1 bahagian di campur koko.
- Masak adunan dlm periuk yg berasingan sehingga pekat,licin dan kelihatan meletup2. Matikan api.
- Marblekan adunan berselang-seli warna hingga habis di dlm loyang yg bergris.Sejukkan.
- Siap utk dipotong dan dihidangkan.
- Cara2 ke 3 hendaklah dilakukan dgn cepat krane adunan cepat mengeras.
- ***ini contoh sudu metrik yg akak slalu gune utk menyukat bahan2…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.