masakan yg senang je…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
~SuP ikan mudah~
masakan yg senang je…
BAHAN-BAHAN
- kepala ikan merah
- 3 cawan air
- rempah sekawan~kayu manis,buah pelaga, bunga lawang dan cengkih
- sup bunjut
- 1/2 sudu mkn ketumbar
- 1/3 sudu mkn lada hitam (biji)
- 1/2 sudu mkn jintan manis
- 1/2 sudu mkn jintan putih
- 1 inci halia, 3 ulas bwg putih, 1 ulas bwg merah~ hiris.
- garam, gula dan perasa secukup rasa..
CARA PENYEDIAAN
- masukkan rempah sekawan+ sup bunjut+ rempah-rempah ke dlm air.
- masukkan halia dan bawang.
- masukkan garam+ gula dan bahan perasa.
- masak sehingga mendidih, kemudian masukkan ikan.
- bila dh masak..taburkan daun sup+ cili+ bawang goreng.
- sedap dimakan panas2 dgn telur asin..
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.