Amik dari blog Yochana (http://auntyyochana.blogspot.com)
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Strawbery Swirl Cheesecake
Amik dari blog Yochana (http://auntyyochana.blogspot.com)
BAHAN-BAHAN
- #Bahan base#
- 280gm biskut digestive – kisar halus
- 80gm butter
- 2 1/2 sudu gula
- # Bahan filing#
- 600 gm cream cheese
- 150 gm sour cream
- 125 gm gula halus
- 3 sudu besar tepung gandum
- 2 biji telur
- 1 sudu kecil esen vanilla
- 1/3 cawan straberry jam
CARA PENYEDIAAN
- Gaulkan semua bahan base, kemudian tekan dalam acuan. Tekan padat, kemdian simpan dalam peti sejuk.
- Putar cream cheese dengan gula sehingga jadi bentuk cream. Kemudian masukkan telur satu persatu, pukul perlahan.
- Masukkan pula tepung, sour cream & esen vanilla, pukul lagi hingga semuanyer rata.
- Tuangkan adunan ke dalam acuan. Paipkan strabery jam di atasnyer, kemudian ‘swirl’ dengan lidi atau hujung sudu. Buat perlahan, jgn laju sangat.
- Bakar dengan 160 degree selama 45 minit.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.