Rangup di luar lembut di dalam…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sosej roll rangup
Rangup di luar lembut di dalam…
BAHAN-BAHAN
- 1. Sosej panjang satu paket yang ada 10-12 batang. Tak kisahlah ayam atau daging janji semua orang suka.
- 2. Roti Gardenia @ High 5 @ apa sahaja brand. Dalam 12 keping. Kalau sosej 12 batang, roti pun 12 keping.
- 3. Marjerin
- 4. Telur 2 biji
- 5. Bread crumb @ serbuk roti
- 6. Garam dan minyak masak
CARA PENYEDIAAN
- Rebus sosej sehingga agak lembut. Toskan kemudiannya.
- Sapukan marjerin atau mentega di atas roti. Kemudian gulungkan sosej dengan roti dan kepal-kepalkan agar sosej tidak tergolek keluar dari dalam roti.
- Pecahkan telur 2 biji dan taruh sedikit garam. Kacau. Kemudian salutkan roti tadi dengan telur dan seterusnya dengan bread crumb. Dan goreng dalam minyak panas.
- Angkat dan toskan agar roti tidak terlalu berminyak.
Dan, apalagi bolehlah dihidangkan untuk makan begitu sahaja ataupun dicicah dengan sos.
Selamat mencuba… - p/s: jika anak atau tetamu ramai, sosej boleh dipotong dua. Cuma tambahkan roti sekali ganda.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.