Masakan Itali yang sangat senang.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Smoked Salmon Conchiglie

Masakan Itali yang sangat senang.

BAHAN-BAHAN

  • 450 gram conchiglie / pasta yang bentuk shell tu pun boleh
  • 300 ml sour cream
  • 2 sudu besar Dijon mustard
  • 4 batang daun bawang – dipotong halus
  • 225 gram smoked salmon (dipotong sederhana kecil) atau gantikan dengan udang juga
  • sedikit lada hitam yang telah dikisar
  • cendawan butang – dipotong
  • sedikit daun kucai dipotong halus
CARA PENYEDIAAN
  • Masak air dalam periuk. Biarkan menggelegak. Masuk conchiglie/shell pasta. Rebus sehingga lembut.
  • Bila sudah lembut, toskan airnya dan masukkan semula ke dalam periuk.
  • Masukkan sour cream, mustard, daun bawang, cendawan, smoked salmon atau udang (jika gunakan udang, celur udang terlebih dahulu) ke dalam periuk berisi conchiglie / shell pasta tadi. Campur sedikit lada hitam dan kacau hingga semua bahan mesra dengan menggunakan api yang sederhana.
  • Tutup api dan taburkan dengan dengan daun kucai. Hiaslah mengikut citarasa anda.
  • Selamat Mencuba! :)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN