Rekaan sendiri
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Siput Sedut Creamy
Rekaan sendiri
BAHAN-BAHAN
- 1 kg siput sedut
- 1 biji bawang besar dihiris
- 2 sudu makan oat segera
- 2 biji telur ayam (dipukul)
- 2 sudu makan kacang soya masin (atau ikut suka)
- 6 ulas bawang putih
- daun bawang untuk hiasan
- 500 ml air
CARA PENYEDIAAN
- bawang putih ditumbuk kasar dan ditumis sehingga naik bau
- masukkan air dan oat sehingga agak pekat
- masukkan siput dan biar mendidih, api biar kecil supaya tidak hangus, kacau dengan kerap
- masukkan bawang besar, kacang soya masin, kacau seketika dan tutupkan api. masukkan telur dan kacau
- taburkan daun bawang yang dihiris
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.