?Simple Buttercream And Chocolate Buttercreamâ¢

November 23, 2020

myresipi

Sesuai untuk hiasan kek.Sesuai juga dijadikan inti kek gulung.Selalu buat untuk majlis kanak-kanak.Boleh disediakan sa’at2 akhir.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

?Simple Buttercream And Chocolate Buttercreamâ¢

Sesuai untuk hiasan kek.Sesuai juga dijadikan inti kek gulung.Selalu buat untuk majlis kanak-kanak.Boleh disediakan sa’at2 akhir.

BAHAN-BAHAN

250 g mentega
100 g susu manis
1 sk esen vanilla
pewarna pilihan ikut suka
SIMPLE CHOCOLATE BUTTERCREAM ;-
250 g mentega (1 buku)
200 g gula icing (1 3/4cwn) – ayak
170 g air dingin ( 3/4 cwn) – dr petiais
1 sb choc. paste
2 sb serbuk koko – ayak

CARA PENYEDIAAN

Pukul mentega,susu manis dan vanilla hingga berkrim.
Bubuh pewarna pilihan dan kacau rata.
Hiaskan atas kek ikut kreativiti masing2.Simpan di dalam peti sejuk supaya buttercream kekal cantek.
Cara2 untuk Choc. Buttercream :-
Pukul mentega hingga putih lalu masukkan gula dan pukul terus hingga pekat.Perlahankan mixer dan masukkan pula air dingin sedikit2 sambil dipukul hingga sebati dan tukarkan mixer pada kelajuan tinggi dan pukul terus hingga kembang dan akhir sekali bubuh choc paste dan serbuk koko dan pukul rata.Matikan mixer dan gaul lagi adunan buttercream dengan spatula/senduk hingga sebati.
Choc. buttercream siap untuk digunakan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.