Sheperd pie ala2 chicken pie hehe senang je nak buat.. sesuai tuk makan ptg/ wat potluck..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Shepherd pie (with top pastry)
Sheperd pie ala2 chicken pie hehe senang je nak buat.. sesuai tuk makan ptg/ wat potluck..
BAHAN-BAHAN
- Daging cincang segengam
- kacang peas segengam
- carrot (dipotong dadu) segengam
- kentang 5 ketul- direbus
- puff pastry kawanku- 2,3 keping
- butter-1 sudu besar
- lada sulah & garam- ikut suka
- tepung jagung- 1 sudu besar
- bawang holland setgh biji
- kiub ayam
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan oven ke 220 C for 10 mins, sambil tu rebus kentang..
- lenyek kentang dan campurkan butter and garam and lada sulah..ketepikan..
- panaskan kuali and tumiskan bawang holland..pastu masukkan daging..masak setakat tukar kaler je, pastu masuk peas and carrot..
- masukkan kiub ayam, masuk air skit..pastu tuang tepung jagung yg dah dibancuh ng air..
- agak2 dah kering sket, ketepikan..
- amik bekas muffin aluminium and isi inti daging tadi separuh..pastu isi plak ng kentang lenyek tadi sapai penuh..
- tutup plak ng puff pastry yg dah dipotong bulat..tekan tepi bekas tu ng garfu supaya tak terbukak..
- bakar selama 15 mins or sapai puff tu perang2 kaler.. nak cun sapur telur putih or butter on top of the pastry… tada..siap!
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.