resepi dr mak mertua
xsempat nk potong sebab lom keras lg…~~selamat mencuba
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
seri muka
resepi dr mak mertua
xsempat nk potong sebab lom keras lg…~~selamat mencuba
BAHAN-BAHAN
- bahan A
bahan untuk pulut(lapisan bawah)
- 1 kg beras pulut
- 1 biji kelapa diperah
- secubit garam
- bahan B (lapisan atas)
- 9-10 helai daun pandan
- 11/2 biji kelapa diperah santan
- 2 cawan gula
- 1 cawan tepung gandum
- 2 biji telor
- Klik di sini untuk isi bahan
CARA PENYEDIAAN
- beras pulut di basuh (toskan) masukkan beras pulut ke dalam loyang.masukkan juga santan.sukatan air ikut ketinggian beras pulut.garam secukup rasa untuk menambah rasa lemak.
- telor dipukul rata bersama gula.masukkan air daun pandan(perah bersama santan).
- tepung gandum dimasukkan sedikit demi sedikit kedalam adunan air pandan.kacau sehingga sebati.
- pulut yg telah siap dimasak td di masukkan ke dalm loyang ditekan-tekan sedikit.
- bancuhan air pandan td dituangkan di atas pulut.
- kukus sehingga masak 40-45 minit.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.