resepi dr nenek
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
serawa telur itik
resepi dr nenek
BAHAN-BAHAN
- -1/2 biji kelapa parut
- -1 ulas bwg putih
- -6 ulas bwg merah
- -1 inci halia
- -3biji telur itik
- -4keping gula melaka
- -1sudu kecil kapur makan
- -air
- -garam
CARA PENYEDIAAN
- bwg merah,bwg putih dan halia dkisar.
- masukkan kelapa parut,telur,kapur mkn dan sedikit air ke dlm blender dan kisar.
- perah kan klapa yg di blend td utk dpt kan santan.
- masuk kan hampas kelapa yg telah d perah kedlm blender bâsama sedikit air.blend dan perah lg sekali.
- masukkan santan(hasil dr yg telah d perah td), gula melaka,garam dan bwg g telah d kisar kedalam periuk.
- masak di atas api yg sederhana dan kacau(jgn bâhenti kacau sbb nnt jd bâketul2).
- setelah mendidih,mati kan api dan trus kacau(dlm 2minit).
- blh d mkn bâsama roti atau pulut.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.