ikan goreng
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Asian
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sanma no tatsuta age
ikan goreng
BAHAN-BAHAN
- 3 ekor ikan sanma (apa-apa ikan pun boleh)
- 1/2 inci halia – parut
- 1 ulas bawang putih- parut
- 1/2 tangkai daun bawang- dicincang
- 3 sudu besar kicap jepun
- Tepung katakuriko(kanji)
- Minyak untuk menggoreng
CARA PENYEDIAAN
- Bersihkan ikan. Hiris isi ikan. Biar jadi 3 bahagian: isi bahagian atas, tulang dan isi bahagian bawah. Ambik isi dan buang tulang. Potong isi ikan ikut suka.
- Rendam ikan dengan semua bahan-bahan lain kecuali tepung katakuriko selama 1 jam
- Keringkan ikan dengan kitchen paper. Kemudian sapukan dengan tepung katakuriko.
- Goreng dalam minyak penuh
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.