Masakan Melayu

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sambal Tumis Telur Puyuh

Masakan Melayu

BAHAN-BAHAN

  • 20 biji telur burung puyuh direbus dan dikupas kulitnya, ketepikan.
  • * Bahan untuk dikisar*
  • 25 biji cili kering direbus sebentar.
  • 4 biji bawang merah
  • 2 biji bawang putih
  • Sedikit kiub ikan bilis jika suka
  • * Bahan Lain*
  • 1 biji bawang besar di mayang halus.
  • Garam dan gula secukup rasa
  • Sedikit air asam jawa / 1 keping asam keping
  • Minyak secukupnya untuk menumis
CARA PENYEDIAAN
  • Panaskan minyak dan tumis bawang besar hingga layu..angkat dan ketepikan.
  • Dengan minyak yang sama tumisbahan kisar hingga masak dan berbau wangi.
  • Masukkan telur, bawang besar, air asam jawa, garam dan gula secukup rasa.
  • Setelah rata angkat dan hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN