Makanan tradisi famili saya…sesuai makan dengan nasi, roti dsb. Peberet hubby n anak2. Yang penting ianya ringkas n senang disediakan. Saya selalu buat nih…bila bawak bekal nak berjalan jauh or pegi piknik di samping boleh buat sarapan pagi cecah roti. Lunch n dinnner ngan nasi panas.. emm mak mertua lalu pun tak hengat…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sambal killer ikan bilis

Makanan tradisi famili saya…sesuai makan dengan nasi, roti dsb. Peberet hubby n anak2. Yang penting ianya ringkas n senang disediakan. Saya selalu buat nih…bila bawak bekal nak berjalan jauh or pegi piknik di samping boleh buat sarapan pagi cecah roti. Lunch n dinnner ngan nasi panas.. emm mak mertua lalu pun tak hengat…

BAHAN-BAHAN

  • 1 mangkuk ikan bilis
  • 5 biji bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 3 bj kentang (optional)
  • 15 biji cili api
  • Minyak untuk menggoreng
  • 1 biji bawang besar dihiris
CARA PENYEDIAAN
  • Tumbuk cili, bawang merah n bawang putih.
  • Goreng Ikan bilis hingga garing. Ketepikan.
  • Goreng kentang yang dipotong2 tadi. Potong le ikut suke, bulat ke baji ke cam wedges tu. Ketepikan.
  • Keluarkan sedikit minyak gorengan tadi. Tumis bahan tumbuk tadi.
  • Masukkan semua bahan yang telah digoreng tadi.
  • Masuk bawang besar. Jangan bubuh garam lagi ikan bilis dah masin. Tada…..siap untuk dimakan….Cubalah..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN