resipi dari kasih ibu
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
sambal ketam simple
resipi dari kasih ibu
BAHAN-BAHAN
- 4 ekor ketam yg siap di siang
- 1/3 cawan minyak utk menumis
- 15 biji cili kering yg direbus, 1 biji bawang besar, 2 ulas bawang putih (di blander)
- garam
- gula
- 2 batang serai ( diketuk)
- 1 cawan air
CARA PENYEDIAAN
- masukkan minyak dalam kuali dan biar sehingga panas
- tumiskan serai
- masukkan cili blander, masak hingga kering dan pecah minyak
- masukkan gula dan garam secukup rasa
- masukkan air, kacau dan biar hingga didih
- masukkan ketam dan masak lebih kurang 20minit
- beleh di hidang untuk makan siang
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.