Sambal Goreng Lobak Masin

November 23, 2020

myresipi

semudah A, B, C…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sambal Goreng Lobak Masin

semudah A, B, C…

BAHAN-BAHAN

Sepeket lobak masin
10 – 15 tangkai lada kecik/cili api
6 ulas bawang merah
ikan bilis (ikut suka banyak mana)
2 sudu minyak masak
sedikit gula/ajinomoto

CARA PENYEDIAAN

Hiris lobak masin halus2 dan kemudian rendam ke dalam air panas. Biarkan sehingga 5-10 minit kemudian toskan.
Hiris juga bawang merah serta lada kecik/cili api.
Panaskan kuali dan masukan minyak masak
Goreng ikan bilis berserta bawang, kemudian masukan lobak masin serat lada kecik. Goreng sehingga nampak kekuningan.
Bubuh sedikit gula/ajinomoto. tak perlu garam sbb lobak dah sedia masin.. Selamat mencuba…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.