sedap dimakan waktu petang ataupun lapau hehehe
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
ROTI BOEWYAN (BOYAN)
sedap dimakan waktu petang ataupun lapau hehehe
BAHAN-BAHAN
- kentang
bawang besar
daun bawang
telur scramble
tepung gandum
garam
CARA PENYEDIAAN
- kentang direbus kemudian lenyek, bawang diracik halus, daun bawang dipotong halus,udang kering ditumbuk tapi jgn halus sgt, telur digoreng scramble..
- tepung gandun di uli jd doh tambah skit garam..
- lepas kentang dilenyek masukkan semua bahan dalam kentang (bawang,daun bawang,telur garam)
- doh di uli nipis untuk 2 bahagian atas dan bawah…sebab bahan2 isi akan diletak ditengah-tengah
- pastu dah uli jd bulat, masukkan isi td pastu ;apik doh yg dah dibuat…lipat tepi bulatan. gentel mcm kulit karipap nye lekuk2..
- pastu pasnaskan kuali tanpa minyak, letak roti atas kuali.. balik2 kan, pastu kuarkan balik , dalam kuali isi minyak barulah digoreng… ok?
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.