dijadikan lauk waktu tengahari atau perayaan.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Rendang tom yam

dijadikan lauk waktu tengahari atau perayaan.

BAHAN-BAHAN

  • – 1 ekor ayam
  • – 3 ulas bawang putih
  • – 3 biji bawang merah
  • – 1 biji bawang besar
  • – cili padi (anggaran 20 biji-ikut kepedasan)
  • – 1 inci halia
  • – 3 batang serai
  • – 1 biji santan
  • – 2 sudu rempah daging
  • – 1 peket tom yam adabi
  • – 1 peket kerisek
  • – daun limau purut
CARA PENYEDIAAN
  • – kisar bawang putih, bawang merah, bawang besar, cili api, serai dan halia
  • – bancuh rempah, kerisek dan perencah tomyam dgn air dan tumis hingga pecah minyak
  • – bila bahan2 yg ditumis sudah pecah minyak, masukkan bahan yg dikisar tadi dan biarkan hingga mendidih
  • – setelah mendidih masukkan santan dan kacau sebati, setelah itu masukkkan gula dan garam ikut citarasa. setelah mendidih masukkan ayam dan daun limau purut.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN