pulut sekaya

kuih turun temurun

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

pulut sekaya

kuih turun temurun

BAHAN-BAHAN

  • Lapisan bawah
  • 2 cawan pulut
  • 2 cawan santan cair
  • 1 s/t garam
  • Lapisan atas
  • 7 biji telor
  • 1 cawan santan pekat
  • 1 cawan gula merah +1 cawan air
  • 3 sudu gula pasir
  • 2 sudu tepung gandum
  • 2 sudu tepung kastad
  • 1 s/t garam

CARA PENYEDIAAN
  • Lapisan bawah
  • cuci pulut dan toskan
  • kukus sehingga masak
  • Tekan pulut yg telah masak tadi supaya mampat
  • Lapisan atas
  • masak gula merah ngsn air dan sejukkan
  • Blender semua bahan dan tapiskan
  • Tuangkan pelahan -lahan di atas pulut tadi
  • kukus selama 30 minit
  • sejukkan dahulu baru potong

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    3 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    3 years ago

    Acar Sengkuang

    3 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    3 years ago

    Lemang Jagung

    3 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    3 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    3 years ago