Roz Bel Laban (Egyptian Rice Pudding)

Resipi dari mak mertua dari Cairo, Egypt, ditranslatekan dari bahasa Arab ke English (suami translate-kan), gerenti sedap!!!

PENULIS

myResipi

Nusantara

Medium

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Roz Bel Laban (Egyptian Rice Pudding)

Resipi dari mak mertua dari Cairo, Egypt, ditranslatekan dari bahasa Arab ke English (suami translate-kan), gerenti sedap!!!

BAHAN-BAHAN

Beras yang ditoskan tadi, di blend
kasar bersama 6 cwn air. Boilkan
beras hingga masak.
Apabila air mula kering sikit, dan
beras agak2 nak masak. Masukkan
gula & fresh milk.
Biarkan ia boiling sampai pekat,
kacau selalu guna sudip kayu
supaya tak hangit di permukaan
bawah.
Apabila ia betul2 smooth and
texturenya halus, barulah
masukkan bancuhan tepung
jagung.
Kacau hingga sebati. Tutup api,
last sekali masukkan vanilla
essence.
Apabila sudah siap, taburkan dgn
bahan2 topping tadi.
Selamat Mencuba !!!