Mudah dan cepat. Gambar dari laporan masakan.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Pulut Panggang Sempoi
Mudah dan cepat. Gambar dari laporan masakan.
BAHAN-BAHAN
- Bahan A :
- 1 kg beras pulut
- 1 cawan santan cair
- 1/2 sudu garam
- Bahan B :
- Serunding Ikan
CARA PENYEDIAAN
- Basuh pulut, rendam dalam air selama 1 jam. Masukkan pulut dalam Pyrex. Masukkan bahan A. Pastikan paras santan dan air cukup menutupi paras pulut. Letak dalam ketuhar. Set selama 12 minit.
- Lepas cukup tempoh, tutup Pyrex tadi dengan pinggan dan set 8 minit lagi. Sambil tu sediakan daun pisang.
- Kemudian masukkan pulut yang dah masak tadi atas daun pisang. Lebarkan macam buat lepat pisang.
- Lepas tu letak serunding ikan di tengah pulut. Kemudian gulung dengan daun pisang tadi, biar padat. Sepit dengan lidi.
- Untuk panggang, panaskan minyak sikit dalam kuali. Kemudian susun pulut-pulut berdaun pisang tadi atas kuali dan golek-golek sampai daun jadi layu. Kalau suka garing, boleh biar hingga daun jadi hitam sikit.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.