resepi sendiri..idea spontan bile tgk wafer cloud-9..sedap..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Puding lapis wafer
resepi sendiri..idea spontan bile tgk wafer cloud-9..sedap..
BAHAN-BAHAN
- 500ml susu cair
- 400ml air
- 8gm serbuk agar-agar
- 3 sdb tepong custard(dibancuh dgn 100ml air)
- 3 sdb butter
- 1 cwn gula(ikut suka klau nk manis tmbah lagi)
- 1/2 sdt garam
- 4 bungkus wafer(cloud-9 atau apa2 jenis wafer)
CARA PENYEDIAAN
- mula2 ketuk2 wafer hingga hancur(sy guna kayu pencanai)pastu masukkan dlm peti ais..
- sediakan periuk them masukkan 400ml air bersama serbuk agar2 n masak hingga agar2 larut…
- pastu masukkan susu cair n gula..kacau n tunggu mendidih..
- bila dh mendidih masukkan bancuhan tepong custard n kacau lagi..masukan garam ..bila dah mendidih lagi masukkan butter n terus tutup api..
- bahagikan kepada dua bahagian(sy letak pewarna pink n hijau epal..)
- tuang bhgian pink n tabur wafer hingga penuh permukaan..biarkan seketika.;;
- bila bhgian pink keras sikit baru tuang bhgian hijau..
- sejukkan dlm peti ais..
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.