Puding Dadih Buah-Buahan Segera

1 peket serbuk dadih buah-buahan (perasa ikut pilihan)

1500 ml air

200 ml susu sejat

50 g gula halus

loyang atau acuan puding kecil2 secukupnya

Dalam sebuah periuk,masak air,susu dan gula hingga mendidih.Kecilkan api dan masukkan serbuk dadih dan kacau rata.Masukkan pula gula buah2an(sedia ada dlm peket berisi serbuk dadih=2 gm) dan terus kacau.Matikan api.Disebelah adalah gambar serbuk dadih buah2an..

Tuang adunan puding ke dalam acuan2 kecil hingga habis dan sejukkan.

Adunan puding boleh dibubuh ke dalam loyang jika suka.

Setelah puding sejuk pada suhu bilik,simpan di dalam peti sejuk dan siap untuk disajikan.Jika suka,hias puding dgn buah segar yg dipotong kecil atau buah koktel.

**Gambar puding dlm step 2 dan 3 kelihatan pucat sebab puding baru di tuang dan belum keras lagi.