Puding Croissant

November 18, 2020

myresipi

sesuai untuk penggemar roti

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Puding Croissant

sesuai untuk penggemar roti

BAHAN-BAHAN

250 ml susu segar
200 ml whipping cream
100 gm gula kastor
4 biji telur
vanila
Croissant dalam 5 biji (sliced)
kismis hitam

CARA PENYEDIAAN

Pecahkan telur dan masukkan ke dalam mangkuk kemudian masukkan gula dan kacau. Jangan dipukul.
Tambahkan vanila dan masukkan susu segar . Kacau lagi.
Masukkan whipping cream dan kacau.
Tapiskan bahan di atas dan ketepikan.
Sapukan butter pada loyang.
Susunkan croissant yang dipotong ke dalam loyang sehingga menutupi keseluruhan loyang. Taburkan kismis.
Bakar selama 40 minit (170 C) secaara double boiler.
Sejukkan di dalam peti ais sebelum dihidangkan
Siap untuk dinikmati. Puding ini seakan akan berkuah dan lembut sebab dibakar secara double boiler. Semasa disimpan dalam freeze pasti puding ditutup dengan plastik.
Beginilah bila dipotong

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.