Pucuk kayu manis rebus

Pucuk kayu manis.(kuantiti terpulang)

4 biji ubi kentang di potong kecil2.

5 biji bawang merah, 3 ulas bawang putih.

Sedikit ikan bilis.

5 biji telor ayam.

Garam dan serbok perasa.

Ambil daun saja bersihkan dan rebus dengan air sehingga daun itu jadi lembut.

Kemudian masukan kentang, bawang merah dan putih yang telah dihiris2 dan juga ikan bilis.

Sediakan kuali yang berisi air, panaskan hingga air menggelegak, masukan telor dan masak satu persatu. Kaedah ini supaya telor tidak hancur. Kalau terus masuk dalam periuk tadi telor akan hancur dan kuah jadi berbuih.

Rasa garamnya dan barulah satukan telor tadi dalam periuk.

Dan sebenarnya (Yuna) hamba baru 2 kali buat sayur nih dan hamba tak tau kat kedai macam mane rupr orang jual. Ni orang sebelah bagi..banyak pulak tu..hamba ambil daunnya dan hamba rebus hampir 1jam baru lembut…yang jual kat kedai hamba tak tau macamana..mungkin tak perlu rebus lama…btw sup nih memang sedap makan dengan nasi dan ikan keli goreng garing…and sambal berrrrlacan.