Bagaimana cara nak masak Pengat Durian Bonda?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Pencuci Mulut / Minuman
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Pengat Durian Bonda
Bagaimana cara nak masak Pengat Durian Bonda?
BAHAN-BAHAN
- 10 ulas durian
- 1 sudu makan gula merah
- ½ cawan gula pasir
- 3 helai daun pandan (Simpulkan)
- 2 cawan air
- 1 cawan santan pekat
- Garam secukup rasa
- Pulut yang sudah dimasak secukupnya
CARA PENYEDIAAN
- Masukkan durian, gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, dan air ke dalam periuk.
- Masakkan sehingga mendidih sambil kacau rata.
- Masukkan santan dan sentiasa kacau perlahan supaya santan tidak pecah minyak.
- Apabila nampak mendidih tutup api dan hidangkan bersama pulut.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.