Pedal Goreng Kunyit

November 17, 2020

myresipi

Resipi ringkas bila dah tak tau nak masak ape :)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Pedal Goreng Kunyit

Resipi ringkas bila dah tak tau nak masak ape :)

BAHAN-BAHAN

1/2 kilo – pedal ayam (ikut suka)
1 biji bawang besar- dimayang besar
2-3 biji bawang putih -dimayang
2 inci halia- dimayang panjang-panjang
1 biji cili merah- dimayang serong
1/2 sudu kecil kunyit
Garam dan gula secukup rasa
2 sudu besar minyak masak

CARA PENYEDIAAN

Panaskan kuali, masukkan pedal ayam yang dah dibersihkan. Goreng tanpa minyak sampai air kering.
Masukkan minyak. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih, halia, kunyit.
Akhir sekali, masukkan bawang besar, cili merah, garam dan gula secukup rasa. Goreng lagi sampai bawang besar layu.
*Anda boleh juga masukkan kacang panjang bersama.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.