???Pasta O’La LaÂ®

November 22, 2020

myresipi

masak utk dinner smlm…slalu guna macaroni @ elbows, tpi yg ni sy guna spirals…hasilnye lbih baik lgi…(wlau dh sejuk masih lmbut)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

???Pasta O’La LaÂ®

masak utk dinner smlm…slalu guna macaroni @ elbows, tpi yg ni sy guna spirals…hasilnye lbih baik lgi…(wlau dh sejuk masih lmbut)

BAHAN-BAHAN

500gm pasta – spirals/macaroni/elbows dll
rebus/toskn
500gm daging/ayam pun bleh – dcincang kasar/potong kecil
*10 biji telur B@C – cuci dulu
*450ml – susu segar @ susu penuh krim
*1 sudu besar srbuk lada putih @ hitam
bhn brtanda dsatukn
1 @ 2 labu bawang besar – didadu/dcincang
5 ulas bawang putih+sedikit halia – dcincang halus
2 @ 3 sudu besar cili kering kisar
2 sudu besar kicap manis
1 tin kecil (100gm) – tomato puree
1 paket kecil – serbuk kari daging
2 biji tomato – buang biji/ddadu
~bleh tmbh lada benggala/cendawan butang dll
~daun sup – dhiris halus
~bawang goreng/parutan keju/slice sheese dll
garam cukup rasa/bhn perasa tmbahan
1/2 cawan minyak masak/1 sudu besar butter@marjerin

CARA PENYEDIAAN

Dlm kuali…tumiskn 2 jenis bawang+halia hingga naik bau & layu, x prlu garing dikuti serbuk kari & cili kisar…
Masukkn daging, gaul mesra hingga daging kecut, rempah pecah minyak & naik aromanye
Bleh masukkn tomato puree, kicap manis, butter & garam @ bhn perasa tmbahan. Gaul sebati…x prlu lama..
Masukkn pasta, tomato & daun sup (cepat2 padamkn api) Gaul semua bhn hingga mesra alam @ sebati.
Sediakn loyang yg dsapu butter @ marjerin, masukkn pasta & ratakn (tekan sedikit dgn sudip @ senduk) x prlu mampat…
Tuangkn bncuhan brtanda datas (susu+telur+srbuk lada) keatas pasta…
Bleh tabur dgn parutan keju @ sy letak slice sheese yg dcarik-carik ckit…ikut kreativiti masing2…
Bakar dlm oven 180’C, 30 – 40minit (sy masukkn dlm 2 loyang, 30minit dah ok…
Apabila pasta dah masak tabur bawang goreng, off oven…biar kt dlm oven 5 minit baru keluarkn
Bleh letakkn kt atas pasta tu dgn mayonis & sos cili @ apa2 yg sesuai dgn tekak kita
Bleh dpotong @ kaup dgn sudip aje, selamat mncuba kwn2…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.