Onde-Onde Laboo

November 17, 2020

myresipi

Warnanya yang asli tanpa pewarna tiruan.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Onde-Onde Laboo

Warnanya yang asli tanpa pewarna tiruan.

BAHAN-BAHAN

1/4 biji labu
1 sudu besar tepung gandum
Tepung pulut secukupnya
Gula merah
Kelapa parut + garam

CARA PENYEDIAAN

Rebus labu hingga empuk. Toskan airnya dan lenyek hingga hancur. Sejukkan.
Uli labu dengan campuran kedua-dua tepung hingga menjadi doh bulat.
Ambil sedikit doh, isikan dengan gula merah dan gentel bulat-bulat. Ulang hingga doh habis.
Rebus bebola dalam air mendidih. Bebola akan timbul bila ia sudah cukup masak.
Angkat bebola yang timbul dan terus golekkan dalam kelapa parut.
Atur dalam piring dan hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.