Nasi Pulut

1 1/2 pot beras biasa

1 pot beras pulut

1 kiub pati ayam

1/2 biji bawang besar

3 ulas bawang putih

1/2 inci halia

2-3 putik daun bawang(bhgn bwh yg cam bwg tu jer!!!) – x tau nak pggil ape

2 sb mentega

2 sb sos tiram

1sk garam

rempah tumis- yg 5 sekawan tuh!!

1 helai daun pandan – d simpul

Air secukupnya

Panaskan mentega dalam kuali. Masukkan rempah tumis. Masukkan pula bawang besar, bawang putih & halia yang telah dikisar. Tumis sampai naik bau..

Masukkan putik daun bawang dan kacau hingga layu. masukkan kiub ayam. Dengan api perlahan hingga kiub hancur.

Masukkan sos tiram, kemudian kedua2 beras yang telah di cuci bersih. kacau rata sebati & masukkan daun pandan.

matikan api & pindahkan beras ke dalam rice Cooker. Masukkan air secukupnya & garam. Rasakan secukupnya. Masak macam biasa.

Siap!! Sedia untuk d makan dengan beraneka lauk. Sedap!!

Pot yang saya gunakan – pot free masa beli rice cooker tu.