campuran tekak melayu + omputih…hahaha!
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
nasi goreng cheddar
campuran tekak melayu + omputih…hahaha!
BAHAN-BAHAN
- BAHAN A
- 3 ulas bawang putih
- 1 biji bawang besar
- 3 batang cili hijau
- 1 batang cili merah
- ikan bilis (rendam ngan air sikit)
- BAHAN B
- ikan bilis (cuci bersih)
- 2 sudu besar minyak masak (irra guna canola oil)
- 1 biji telur
- sedikit garam
- sedikit belacan
- satu mangkuk kecil cheddar yg diparut halus
- 2 mangkuk nasi sejuk
CARA PENYEDIAAN
- tumbuk bahan A, bagi sebati.
- panaskan minyak,goreng ikan bilis sampai garing. ke tepikan.
- masuk kan bahan A,goreng garing. masuk kan telur,hancur2 kan.
- masuk kan nasi sejuk,gaul rata. masuk kan serbuk belacan,garam. gaul hingga sebati.
- akhir sekali,masuk kan cheddar…gaul…tutup api.
- masuk kan kedalam pinggan. hiasan,letak lebihan cheddar ke atas nasi goreng itu.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.