?Muffin Cucur Pisang Dan Durianâ¢

November 23, 2020

myresipi

Adunan cucur yang dimafinkan…enak dimakan hangat… :)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

?Muffin Cucur Pisang Dan Durianâ¢

Adunan cucur yang dimafinkan…enak dimakan hangat… :)

BAHAN-BAHAN

1 cawan pisang lecek (200g)
1/2 cawan isi durian (100 g)
3/4 cawan gula perang / gula halus
1 biji telur
1 1/2 cawan tepung gandum*
1 sk bicarbonate of soda*
1/2 sk baking powder* ( * ayak bersama )
1/8 sk garam
1 sk esen vanilla (tak perlu untuk cucur)

CARA PENYEDIAAN

Pisang dan isi durian digaul bersama dengan gula dan telur dalam sebuah mangkuk hingga rata.
Masukkan kesemua bahan2 lain sambil dikacau sebati.
Masukkan adunan ke dalam mangkuk kertas/muffin 2/3 penuh.
Bakar selama 20-30 min pd suhu 170C atau hingga masak.
Untuk cucur,panaskan minyak dan goreng seperti biasa.
Untuk dikukus,panaskan dulu kukusan dan kukus selama 15 min atau hingga masak.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.