Resipi daripada kakak di Muar.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Mi Siput
Resipi daripada kakak di Muar.
BAHAN-BAHAN
- 1 kg tepung gandum
- 1 cawan tepung sagu
- 1 sudu garam
- 1 sudu ubat mi (air abu)
- Air secukupnya
- Pewarna kuning
CARA PENYEDIAAN
- Ubat mi dibancuh dengan garam dan sedikit pewarna.
- Tepung gandum dicampurkan bersama tepung sagu.
- Masukkan air, garam dan uli sehingga sebati.
- Canai tipis dan masukkan di dalam mesin mi.
- Celur mi tersebut ke dalam air yang mendidih.
- Angkat dan siputkan ke atas pemilang.
- Jemur sehingga kering.
- Setelah kering, goreng dulu dan dimakan dengan sos cili atau sambal tumis. Simpan di dalam bekas seperti keropok. Amat popular di Johor.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.