Cuma nak berkongsi ilmu..langkah ni penting nak tentukan kegebuan kek span, poundcake dan lain-lain…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Meringue

Cuma nak berkongsi ilmu..langkah ni penting nak tentukan kegebuan kek span, poundcake dan lain-lain…

BAHAN-BAHAN

  • Putih telur (Penting: biarkan telur pada suhu bilik)
  • Gula

CARA PENYEDIAAN
  • Mula pukul telur dengan laju sampai berbuih sikit.
  • Sengetkan sikit mangkuk dan pukul lagi.
  • Bila dah berbuih macam Langkah 2, masukkan separuh gula yang digunakan dan pukul laju lagi.
  • Bila agak kental sikit, masukkn baki gula.
  • Pukul lagi sampai la adunan tu jadi betul-betul kembang. Nak tahu dah kembang ke belum , bila terbalikkan mangkuk tu adunan tu tak tumpah. Kira macam melekat kat mangkuk tu.
  • Nota: telur tu masa nak asingkan, kalau boleh jangan ada tercampur kuning telur. Selamat membuat kek yang lembut!

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN