resepi mudah..sesuai juga utk kanak2 sbb x pedas..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Asian
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Mee Hoon Sup Udang
resepi mudah..sesuai juga utk kanak2 sbb x pedas..
BAHAN-BAHAN
- 1/2 paket mee hoon-rendam sehingga lembut
- *1 biji bawang putih&1 biji bawang merah-racik
- Isi ayam-kuantiti ikut suka
- 15 ekor udang-jgn buang kulit
- 2 keping fishcake-potong
- 1 keping tauhu goreng-potong dadu
- 1 biji tomato-potong
- Sayur sawi&lobak merah
- Garam&air secukupnya
- Minyak utk menumis
- 1 kiub perasa ayam
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan periuk dgn sedikit minyak,tumis bahan2 *
- Masukkan isi ayam,tauhu goreng&fishcake.Masukkan juga garam.Gaul.Masukkan air secukupnya.Masukkan kiub ayam.
- Tunggu sehingga mendidih,masukkan udang.tunggu udang masak,masukkan sayur sawi,carrot&juga tomato.Tutup api.
- Celurkan mee hoon yg direndam tadi dgn air panas.Toskan.Tuang sup ke atas mee hoon.Sedia utk dimakan.
- P/S:Bagi yg suka telur,boleh masukkan telur sebiji demi sebiji kedalam kuah sup selepas masukkan udang.Juga bagi yg suka pedas boleh masukkan sedikit lada hitam.
- Klik untuk isi cara-cara di sini
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.