sesuai utk mrk yg menggemari makanan pedas
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
masak lemak cili api ikan senangin
sesuai utk mrk yg menggemari makanan pedas
BAHAN-BAHAN
- 1 ekor ikan senangin (saiz sederhana)
- 2 ulas bawang merah kecil
- 2 ulas bawang putih
- 12 tangkai cili padi
- (kesemua bahan diatas ditumbuk atau kalau malas masuk je blender)
- 1 keping asam gelugor
- 1/2 santan kotak
- sedikit serbuk kunyit
- 1 btg serai dititik
CARA PENYEDIAAN
- Masukkan kesemua bahan2 diatas kedalam periuk kecil
- Campurkan air mengikut kesesuaian
- Letakkan garam dan serbuk perasa kalau suka
- Selepas itu barulah panaskan periuk yg berisi bahan2 tadi di atas api
- Masukkan ikan senangin yang telah dipotong-potong
- Pastikan api di dalam keadaan sederhana dan kacau sehingga mendidih
- Ok dh siap pun.. SELAMAT MENCUBA!!!! :)
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.