Lempeng Nyor Muda

November 22, 2020

myresipi

Rsepi ni lebih kurang buat lempeng biasa je, cuma dibakar guna daun pisang…lebih harum dan sedap rasanya

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Lempeng Nyor Muda

Rsepi ni lebih kurang buat lempeng biasa je, cuma dibakar guna daun pisang…lebih harum dan sedap rasanya

BAHAN-BAHAN

2 cwn kelapa muda parut (lebih kurang setengah bijik kot)
1 cwn tepung gandum
2 sb gula (kurang/lebih bergantung citarasa)
1 sk garam
Air dan daun pisang secukupnya

CARA PENYEDIAAN

Gaul kelapa dengan tepung gandum, gula dan garam
Masukkan air sedikit-sedikit sehingga mendapat kepekatan dikehendaki. Adunan tak cair dan tak pekat. Boleh agak utk sedang2 jer…
Letakkan seseunduk adunan ke atas daun pisang dan tutup dengan daun pisang yang lain. Bakar atas ceper sehingga masak kedua2 belah. (Saya suka buat garing2 sket…)
Ulang bakar sehingga habis. Adunan ini boleh juga digoreng
Sedap dimakan panas2 bersama kopi O. ~Selamat mencuba~

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.