Resepi turun temurun dari nenek…mak & saya…he..he…makan dgn kuah dal/kari & sambal tumis…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

LEMPENG KERAS

Resepi turun temurun dari nenek…mak & saya…he..he…makan dgn kuah dal/kari & sambal tumis…

BAHAN-BAHAN

  • 1/2 kilo tepung gandum
  • 1/2 cwn minyak masak -dipanaskan sebentar
  • 1 camca teh garam dicampur dengan 2 cwn air
  • 1 cawan minyak -untuk mengoreng
CARA PENYEDIAAN
  • Letakkan tepung dalam mangkuk
  • Campurkan minyak yang dipanaskan tadi
  • Masukkan air (yg di+ garam) sedikit dan uli sehingga tepung tidak melekat di tangan
  • Kemudian ambil segenggam adunan dan bulatkan (spt nk buat roti canai).
  • Panaskan kuali & minyak untuk mengoreng
  • Ambil satu adunan yang di bulatkan tadi dan leperkan pada dulang kecil…tambah sedikit minyak.
  • Bolehlah di goreng dengan api yang sederhana
  • Sedap di makan dengan kuah kari/dal/sambal tumis.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN