Sesuai dihidangkan bila2 masa dan cantik dijadikan gubahan…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Asian
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
?Lapis Chocolate PolkaDot Kukusâ¢
Sesuai dihidangkan bila2 masa dan cantik dijadikan gubahan…
BAHAN-BAHAN
- 270 g gula halus (1 1/4 cwn)
- 230 g tepung gandum* (2 cwn)
- 30 g serbuk koko* (1/4 cwn)
- 1 sk penuh baking powder* (* ayak bersama)
- 6 biji telur A – yang sejuk dr peti ais
- 1 sb penuh ovallete
- 180 g susu sejat (1/2 tin)
- sedikit choc paste (opt)
- 120 g mentega cair (2/3 cwn)
- secukup biskut jejari (seperti contoh gambar di bawah)
CARA PENYEDIAAN
- Satukan kesemua bahan2 di dalam mangkuk mixer kecuali mentega dan biskut dan pukul hingga kembang dan pekat.
- Masukkan mentega cair dan gaul dengan senduk/spatula hingga sebati.
- Bubuh 2-3 senduk adunan ke dalam loyang yang dialas kertas dan digris,ratakan adunan dan susun biskut jejari dan kukus.Kukus selapis2 dan susun biskut jejari pada setiap lapisan.
- Sejukkan kek di atas redai.
- Potong kek dan boleh disajikan atau digubah ikut kreativiti masing2.
- Contoh biskut jejari…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.