Lala sambal kacang

November 18, 2020

myresipi

Sesuai utk nasi putih atau diratah.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Lala sambal kacang

Sesuai utk nasi putih atau diratah.

BAHAN-BAHAN

1 kg Lala (kepah n kerang pun ok gak)
* 4 biji bawang merah
* 3 ulas bawang putih
* 1/2 inci lengkuas
2 btg serai dititik
4 sb lada boh / cili giling
4 sb sos tomato
1 sk gula
sedikit garam
150 gm kacang tanah (digoreng dan ditumbuk)
1/2 cwn air

CARA PENYEDIAAN

Kisar bahan bertanda *. Tumis hingga kekuningan.
Masukkan serai, lada boh, tumis hingga lada boh garing.
Masukkan sos tomato, gula dan air biar mendidih masukkan lala.
Masukkan sedikit garam. Bila lala hampir masak masukkan kacang tanah.
Masak hingga lala masak.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.