Lala Goreng Pedas

November 24, 2020

myresipi

Resepi warisan

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Lala Goreng Pedas

Resepi warisan

BAHAN-BAHAN

1 kg lala segar/hidup
3 sudu minyak masak
4 biji bawang merah*
3 ulas bawang putih*
3 biji cili merah*
3 biji cili hijau*(ikut citarasa.jika nak lebih pedas boleh tambah.)
5 sudu makan sos tomato
5 susu makan sos cili
2 tangkai daun sup*
Garam secukup rasa
Hiris semua bahan yang bertanda*

CARA PENYEDIAAN

Lala direndam sekejap dalam air.Kemudian basuh dan toskan.
Panaskan minyak dan tumiskan bahan hiris hingga wangi.(kecuali daun sup)
Masukkan sos tomato, sos cili, garam lala dan daun sup kacau rata, tutup sebentar.
Angkat dan hidangkan bersama keluarga, makanan ini manis2 pedas. Enak juga dimakan begitu sahaja.Selamat mencuba…
* Tapi makanan laut ni tak boleh makan selalu….sebulan sekali leh lah…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.