Laksa Goreng Lada Hijau

1/2 kg laksa

150 gm tauge

1 sdm ikan bilis *

1 sdm udang kering *

6 biji bawang merah *

5 biji bawang putih *

5 btg lada hijau *

2-3 biji lada padi *

kisar bahan2 bertanda *

1 sdm rempah kari ikan

200 gm udang dibuang kulit

6 biji sotong ball dihiris tipis

tumis bahan2 kisar hingga wangi kemudian masukkan rempah kari dan garam…gaul rata .

masukkan sotong ball dan udang..kacau hingga masak , klau terlalu kering tambahkan sedikit aje air.

masukkan pula laksa dan gaul hingga mesra sehingga laksa masak.

akhir sekali masukkan tauge…gaul sebentar..matikan api dan boleh la dihidangkan.. :)