Laksa Goreng Lada Hijau

November 23, 2020

myresipi

klau nk tukar selera…boleh jugak laksa ni digoreng… :)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Laksa Goreng Lada Hijau

klau nk tukar selera…boleh jugak laksa ni digoreng… :)

BAHAN-BAHAN

1/2 kg laksa
150 gm tauge
1 sdm ikan bilis *
1 sdm udang kering *
6 biji bawang merah *
5 biji bawang putih *
5 btg lada hijau *
2-3 biji lada padi *
kisar bahan2 bertanda *
1 sdm rempah kari ikan
200 gm udang dibuang kulit
6 biji sotong ball dihiris tipis

CARA PENYEDIAAN

tumis bahan2 kisar hingga wangi kemudian masukkan rempah kari dan garam…gaul rata .
masukkan sotong ball dan udang..kacau hingga masak , klau terlalu kering tambahkan sedikit aje air.
masukkan pula laksa dan gaul hingga mesra sehingga laksa masak.
akhir sekali masukkan tauge…gaul sebentar..matikan api dan boleh la dihidangkan.. :)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.