Labu Sira

November 18, 2020

myresipi

Lagi resepi dari Ibu Mertuaku

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Labu Sira

Lagi resepi dari Ibu Mertuaku

BAHAN-BAHAN

*1/2 biji labu kuning (buang kulit & dipotong ikut bentuk)
*1 liter air
*1 sudu teh kapur
1 biji gula melaka (hancurkan)
sedikit garam
6 helai daun pandan
1/2 cawan air

CARA PENYEDIAAN

Satukan bahan bertanda * dan rendam selama 8 jam.
Bersihkan labu yang telah direndam tadi, toskan.
Di dalam periuk, aturkan daun pandan, taburkan gula melaka, letakkan labu yang telah dibersihkan tadi.
Ulang proses di atas sehingga habis. Kemudian taburkan sedikit garam dan curahkan 1/2 cawan air tadi.
Masak di atas api sederhana sehingga air agak2 kering sedikit.
Selamat Mencuba..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.