masakan dari sabah Resepi dari ibu
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
labu kuning masak lemak ikan masin
masakan dari sabah Resepi dari ibu
BAHAN-BAHAN
- untuk 2 org mkn
- 1/2 biji labu kuning di potong setengah inci
- ikan masin 1 ekor ( ikut selera klu nak tambah lg)
- bawang merah & putih diptg dadu
- gula ,garam serbuk kunyit
- air 1 gelas
- santan secukupnya
- minyak
- cara memasak :
- masukkan minyak dan goreng ikan masin selama 1minit
- masukkan bawang kacau hingga naik bau.
- masukkan labu yg dah di potong dan kacau sekejap
- masukkan air biarkan sehingga mendidih
- masukkan gula ,garam, perasa dan serbuk kunyit
- akhir sekali masukkan santan (susu sejat pun boleh)
- api sedehana sahaja..tunggu sehingga labu nampak lembut.
- Sedia di hidang… mmg Sedappp!!
CARA PENYEDIAAN
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.