Kuih Ros (Goyang Gerudi)

November 22, 2020

myresipi

Masakan Tradisi Wangsa Maju, buat 30 minit, resepi ciptaan sendiri

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kuih Ros (Goyang Gerudi)

Masakan Tradisi Wangsa Maju, buat 30 minit, resepi ciptaan sendiri

BAHAN-BAHAN

125g Tepung Beras
8g Tepung Ubi
30g Gula Pasir
50g Santan Serbuk
0.41g Kapur Serbuk
0.83g Garam
20g Telur
250ml Air paip bertapis

CARA PENYEDIAAN

Campurkan semua bahan-bahan sehingga sebati
Celup acuan dalam adunan 5 saat, letak dalam minyak panas 6 saat, lepas itu, goyang hingga tanggal
Tip1. Sebelum apa-apa, rendam dulu acuan dalam minyak sejuk selama 24 jam.
Tip2. Panaskan acuan dalam minyak panas sebelum mencelup.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.