Kuih tradisional..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

?Kuih Jongkong™

Kuih tradisional..

BAHAN-BAHAN

  • 100 g tepung beras
  • 50 g tepung sagu
  • 450 ml santan cair
  • 25 g gula pasir
  • 1/2 sk garam
  • 1 helai daun pandan – disimpul
  • BAHAN INTI :-
  • 100 g gula melaka – dihiris
  • 300 ml pati santan

CARA PENYEDIAAN
  • Sediakan daun pisang,dilayurkan dan dipotong 20x24cm persegi.
  • Masak bahan2 kecuali inti hingga pekat.Biar suam.
  • Ambil sedikit adunan dan bubuh ke dalam daun pisang dan bubuh pula gula melaka ditengah2nya.
  • Tuang pula pati santan di atas gula melaka.
  • Bungkus seperti kita membungkus tapai,sematkan dgn pencungkil gigi dan kemaskan bungkusan (gunting lebihan daun pisang)
  • Kukus selama 25 min. Siap untuk disajikan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN