sesuai dimakan ketika panas.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kuey Teow Goreng Telur

sesuai dimakan ketika panas.

BAHAN-BAHAN

  • 250gm kuey teow kering – rebus extended lembut yang dikehendaki, tapis, ketepikan
  • 4 ulas bawang putih – tumbuk
  • 1 sk serbuk cili/paprika
  • 1/4 kobis kecil – potong
  • sos tiram, sos tomato, garam, gula, ajinomoto, minyak utk menggoreng
  • 1 carrot – potong
  • 1/4 kobis kecil – potong
  • 4 biji telur
CARA PENYEDIAAN
  • Pecahkan telur, masukkan sedikit garam, pukul sikit, panaskan kuali, dgn sedikit minyak , buat & masak telur masak hancur, ketepikan
  • Dgn menggunakan kuali yang sama, panaskan minyak secukupnya dalam kuali goreng bawang putih hingga naik bau & sedikit kekuningan, sambil mengacau bahan dalam kuali masukkan sos tiram, kicap, tomato sos, serbuk cili,gula, garam & ajinomoto secukupnya kacau sehingga ia naik sedikit minyak kemudian masukkan carrot, kuetiaw, kacau hingga keseluruhan bahan berpalut, taburkan kobis kacau sampai masak.
  • Akhir sekali taburkan telur masak hancur 1-2 min kacau, tutup api, hidangkan

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN