Kuew Tiaw Hailam 5 Minit

1. 2 Ulas Bawang Putih

2. Perencah Sup Masak Pedas Knorr

3. Sos Tiram & Lada Putih

4. 1 Biji Telur

5. Garam dan Penambah Perasa

6. Udang Putih dan Sotong

7. Isi Ayam (dipotong dadu bagi yang tak suka seafood)

8. Kuew Tiaw

Tumis Bawang Putih Sehingga Wangi, masukkan sos tiram kemudian goreng Kuew Tiaw yang telah dibasuh tadi.

Masukkan Kuew Tiaw yang telah digoreng tadi didalam pinggan.

Untuk Kuahnya pula :
Masak Air mengikut ketetapan pada perencah Knorr tadi, setelah mendidih masukkan perencah knorr dan kacau hingga sebati, masukkan pula udang, sotong atau ayam tadi. Kalau suka, masukkan sos tiram sedikit dalam sup tadi. Akhir sekali masukkan sebiji telur dan kacau lagi. Biarkan sup menjadi pekat sedikit. Tambah Garam dan Penambah Perisa jika suka.

Setelah masak, tuangkan sup tadi ke dalam pinggan yang telah diisi kuew tiaw tadi. Selamat Menjamu Selera..