Kiub Kentang Lada Hitam

November 19, 2020

myresipi

Masakan jiran, tapi dah diubahsuai selera famili kami

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kiub Kentang Lada Hitam

Masakan jiran, tapi dah diubahsuai selera famili kami

BAHAN-BAHAN

3 – 4 biji kentang
1 biji bawang besar*
1 ulas bawang putih*
1 sudu besar udang kering*
1 sudu kecil biji lada hitam*

CARA PENYEDIAAN

Rebus kentang dengan kulit sampai masak. Kupas kulit dan potong kiub.
Semua bahan * tadi ditumbuk hancur.
Panaskan minyak, tumis yg ditumbuk tadi, tambah garam. Biar garing sikit sampai cokelat.
Masukkan kentang gaul mesra. Tutup api. Boleh tambah hirisan daun ketumbar, atau sup atau daun bawang ikut suka. Sedap dimakan dengan nasi panas.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.