Ketam cabai bertelur

November 22, 2020

myresipi

resepi sendiri. simple

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ketam cabai bertelur

resepi sendiri. simple

BAHAN-BAHAN

1 labu bwg besar
3 ulas bwg putih
5 tangkai cabai kering
5 sudu besar sos tomato
sedikit air asam jawa
1 inci halia
ketam 4 ekor
telur 2 biji (pukul dahulu)

CARA PENYEDIAAN

kisar bwg, halia dan cabai kering. tumis hingga naik minyak, kemudian masukkan air asam jawa.
masukkan ketam, sos cili dan air(pastikan tenggelam ketam). tutup periuk dan biarkan 5 minit
bila ketam dah masak(bertukar warna merah), masukkan telur, garam, gula. biarkan seketika, baru kacau dan angkat.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.